Menüü

Toit on kõik, mis me oleme

Taustapilt: Lauri Laan / Eesti maitsed

Austrid 

3€-5€tk

Valik austreid Prantsusmaalt, Portugalist, Iirimaalt

 

Isutekitajad

Hind (EUR)
Saare parimad palad 17
Külmsuitsutatud veis ja siga, hirvevorst, tomatikrõps, kadakajuust, pähkli-rukkileib, sibula-vürtsmoos  
Kolotsi talu mahe käsitööjuust  17
Kitse-, sinihallitus-, lehmapiima-trühvlijuust ja Kolotsi „Köva“, astelpaju-ebaküdooniamoos, nisukõhik  
Tapas 10
Pesto, tapenade, salsa, tomati krõps, pähkli-rukkiõhik, röstitud kõrvitsaseemned  
Siikala amps 9
Õrnsoolasiig, nisukõhik  
„Õrn ja äkiline” 9
Päeva püük, laim, tšilli, küüslauk, koriander  
Aiast ja põllult 10
Aiaroheline, ahjupeet, pähkli-rukkiõhik, röstitud kõrvitsaseemned  
Kalamata oliivid 6

Supp

 
Klaar angerjasupp 12

 Pearoad

 
Värske kala saare vetest

15/filee18

Päevapüük (küsi teenindajalt), võis praetud kartul, roheline salat  
Toskaanapärane siga 24
Seakael, paprika, porgand, rosmariinikartul, punase veini kaste  
Saare tall 26
Mahetall, kergelt hautatud köögiviljad, salveivõi  
Hirv 30
Punahirve filee, kergelt röstitud lehtkapsas/spinat, rohelise pipra-koorekaste  
 Vegan musta oa pihv 15
Must uba, röstitud kõrvitsaseemned, salat, vürtsikas tomatisalsa, küüslauk, koriander  

Magusroad

 
Trühvlikook 7
Tume šokolaad, rõõsk koor, mustsõstar, "Vana-Tallinn"  
Rabarberi maius 9
Rabarber, krõbedik, mündi-koorejäätis.  
Sorbee 6
Hooaja marjad  
Kõvajuust 8
Kolotsi „Köva“, astelpaju-ebaküdoonia moos, nisukõhik  
Sigar ja portvein  

 

 


Järgi meid